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8寸和2磅不能比较,“寸”是长度单位,“磅”是重量单位,两者是完全不同的计量概念 。蛋糕一般都是以“寸”为单位,大多是圆形,“寸”指的是英寸,1寸约等于2.54厘米,6寸约等于15.24厘米；磅是重量单位,1磅约等于454克,2磅约等于908克 。
蛋糕：
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料 。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料 。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心 。
【8寸和2磅哪个大】蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来 。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂（通常是蔗糖）、黏合剂（一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替）、起酥油（一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替）,液体（牛奶,水或果汁）,香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉） 。
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