快速剥提子皮的方法
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【怎样快速剥掉提子的皮】 想要快速剥掉提子皮，可以在清洗提子前用剪刀将果蒂和果实交界处全部剪开，把提子放入加有面粉或食盐的清水里浸泡几分钟，可以将果皮上残留的细菌和农药清洗干净，再将提子皮从底部往上撕，可以轻易将提子皮剥掉 。
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也可以先把提子清洗干净放进冰箱冷冻层冷冻1小时左右，再将提子取出放在加盐的清水里面浸泡2分钟左右，将提子皮从两端向中间剥开，可以将提子皮轻易剥掉 。
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剥掉提子皮主要是为了避免果皮上残留的农药对人体造成伤害 。事实上提子皮是可以食用的，它的果皮上有大量的花青素，这种物质具有很强的抗氧化性，食用后具有保护心血管健康、抵抗衰老等功效 。
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