茶叶炒糊了怎么办

茶叶炒糊了不建议再饮用

茶叶炒糊了怎么办

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茶叶炒糊后其中会含有致癌物质,并且冲泡后味道也不佳,因此最好不要再饮用炒糊的茶 。炒糊的茶叶可以用来煮茶叶蛋,糊味经过水的充分稀释后会减淡,不会对人体产生过大影响 。
【茶叶炒糊了怎么办】
茶叶炒糊了怎么办

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炒茶叶时注意不要开太大的火,大火容易导致茶叶焦糊,并且难以激发出茶叶的香气 。炒茶叶的过程中需要不停的翻炒搅拌,以免茶叶的一面一直与锅底接触,使炒茶不均匀 。

茶叶炒糊了怎么办

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名贵的好茶最好不要自己在家中炒,火候及经验无法达到会导致茶叶焦糊,浪费材料,最好请专业的炒茶师傅炒,能将茶叶的香气与功效得到最好的发挥 。

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