1、造型不同【饵丝和米线的区别】
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造型是饵丝喝米线的区别之一 ， 饵丝的造型为长方形细条状 ， 看起来比较硬朗 ， 表面能够看到气泡留下的印记 。而米线造型为圆线状 ， 可以用纤细、柔软、滑溜、有光泽等几个词来形容 。
2、气味不同
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米线会带有一股微酸的米浆味 ， 很多人第一次闻这个味道会以为馊掉了 ， 其实这是米线特有的气味 。而饵丝会带有一点米饭的香味 ， 因为饵丝的原料是用煮熟的大米制成的 。
3、吃法不同
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饵丝比较常见的吃法有炒饵丝、蒸饵丝、煮饵丝 ， 因为饵丝加热的时间比较长 ， 很少用来凉拌 。而米线的吃法主要有煮米线和凉拌米线 ， 它含有较多的水分 ， 比较容易煮熟 。
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