丝瓜秋天可以吃
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丝瓜是夏秋季成长成熟的食物,秋天的丝瓜属于当季蔬菜,可以食用,但是有苦味的丝瓜可能会有毒,所以在食用丝瓜的时候一旦发现口感不对,有苦味时一定不要食用,否则会出现恶心呕吐、腹痛腹泻等中毒症状 。
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丝瓜中含有丰富的营养物质,秋天吃丝瓜有美容养颜的功效,丰富的维生素B、C可以防止皮肤老化,增白皮肤,保护皮肤,还有利于小儿大脑发育和中老年人大脑健康,还可以预防各种维生素C缺乏症 。
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【丝瓜秋天可以吃吗】 丝瓜可以炒着吃,也可以用来煮汤,烹饪后也不会流失营养成分 。丝瓜汁水多,最好现做现吃,放置时间过长会影响口感还会变质,但是不宜多吃,食用过量可能会出现拉肚子等症状 。
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