生蚝死了能吃【生蚝死了能吃了吗】
文章插图
生蚝是平时常吃的一种高营养海鲜食品 ， 一般来说生蚝死了能吃的 ， 但也要根据具体的情况而定 ， 若是生蚝刚死不久 ， 且开口正常 ， 肉质和味道没什么变化的话是可以吃的 ， 但不宜过多食用 ， 否则会不利于人体健康 。
文章插图
生蚝是一种常见的海产品 ， 它里面含有很多的病菌物质 ， 一般需要高温下才能将其杀死 ， 而死了的海鲜更容易滋生病菌 ， 最好在食用前将其放在开水中煮5分钟左右 ， 这样能起到杀菌的效果 ， 以免影响健康 。
文章插图
若是生蚝死很久了 ， 且闻起来会有股异味的话 ， 这种情况下的生蚝是不能吃的 ， 由于生蚝死了后里面的不饱和脂肪酸就容易加快氧化反应 ， 从而滋生对人体有害的物质 ， 所以为了安全起见 ， 一般是不建议吃死了的生蚝 。
推荐阅读
- 生蚝里面绿色的能吃吗
- 生蚝和柿子能一起吃吗
- 生蚝中间的黑色能吃吗
- 吃完地瓜能吃鸡蛋吗一起吃吗
- 芥菜疙瘩腌制三年还能吃吗
- 吃鸡蛋能吃柿子吗
- 菠萝蜜核什么人不能吃
- 豆芽根能吃吗
- 吃鸡蛋能吃地瓜吗
- 喝过酸奶能吃柿子吗