1、禁忌人群【白萝卜鸭肉汤禁忌】
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鸭肉属于寒性食物 ， 不建议体寒、胃寒的人吃白萝卜鸭肉汤 ， 以免加重症状 ， 甚至还会刺激肠胃 ， 不利于人体健康 。感冒的人也不要吃白萝卜鸭肉汤 ， 因为鸭肉和白萝卜不能改善感冒的症状 ， 甚至还会引起虚汗、肠胃刺激等 。
2、不能同吃的食物
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吃完白萝卜鸭肉汤之后不要立即吃其他水果 ， 因为人体吃完白萝卜之后会产生硫氰酸 ， 这种物质可以抑制甲状腺工作 ， 而吃水果会加强这种抑制程度 ， 容易导致人体甲状腺肿大;鸭汤属于寒性食物 ， 也不要和其他寒性食物同吃 。
3、控制摄入量
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白萝卜鸭肉汤虽然具有滋补作用 ， 但是每日一定要控制食用量 ， 正常情况下一人一日可以摄入100g鸭肉和300g白萝卜 ， 如果超过摄入量容易引起胃寒、腹痛、腹泻等症状 ， 因此一定要控制白萝卜鸭肉汤的摄入量 。
