带子怎么去内脏图解

准备工具

带子怎么去内脏图解

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准备食材和工具:带子、小刀、刷子 。
1、刷洗
带子怎么去内脏图解

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先用刷子把带子的外壳刷洗一遍,把带子外壳上的灰尘、杂质、尘土等脏东西全部刷洗干净 。
2、撬开带子
带子怎么去内脏图解

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将洗干净的带子放入清水里浸泡15分钟,捞出带子之后用刀尖轻轻的把带子撬开,把刀沿着带子的外壳来回划动就可以打开带子 。
3、挤压内脏
带子怎么去内脏图解

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【带子怎么去内脏图解】 将带子的外壳打开之后,把带子内部的黑色物质全部洗掉,沿着带子红色的肉从带子的顶端的中轴处连续挤压,这样可以把带子内部的内脏挤出来,最后清洗干净就行了 。

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