1、不要长期摄入
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【吃黑金谷的禁忌】 黑金谷内含有一种叫做总黄酮的物质，偶尔食用黑金谷有益于身体健康，但是最好不要长期食用黑金谷 。长期摄入总黄酮可能会导致人体内分泌紊乱，如果是年轻人长时间食用还会增加脸部的青春痘 。
2、禁忌人群
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肠胃不好的人最好少吃黑金谷，因为黑金谷内含有大量蛋白质以及钙质等营养元素，如果一次性吃太多黑金谷会造成腹胀、腹痛，不仅会影响肠道功能的蠕动，而且严重时还会导致消化不良等不适症状 。
3、摄入量
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吃黑金谷的时候可以煮粥食用，其营养价值很高 。但是需要注意的是，每日食用黑金谷的摄入量要控制在300g以内，一次性吃太多黑金谷可能会导致消化不良，这样不仅无法吸收营养还会造成营养流失 。
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