准备工具
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准备需要的工具:水果刀、椰子、毛巾、水、吸管、勺子 。
1、清洗椰子
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先将椰子表面清洗一遍 , 确保椰子表面的灰尘都已经洗干净之后 , 用水果刀慢慢把椰子周围的软木质清理干净 , 露出椰子内部比较硬的部分 。
2、砍椰子头【怎么打开椰子】
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此时用刀背慢慢在椰子头的部位敲一敲 , 再用刀对准椰子头横着砍一刀 , 把椰子头部砍掉 , 露出里面有白色的物质为止 。
3、削皮
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其实白色的物质就是椰肉 , 椰肉露出来就证明椰子已经快要打开了 。将毛巾垫在椰子下方 , 继续用刀沿着椰肉部分削去椰子皮 。
4、刮椰肉
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此时椰肉全部暴露出来了 , 可以直接插入吸管开始饮用椰汁 , 喝完椰汁之后可以用刀将椰子劈开 , 用勺子把内部的椰肉全部刮下来食用 。
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