干香菇能保存半年以上
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正常情况下干香菇能保存半年以上，如果保存得当的情况下，可以保存一年以上，但不可放置过久，否则时间长了容易滋生细菌，从而产生对人体有害的物质 。
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干香菇被烘干之后，如果长期与空气接触的话，这样会很容易受潮发霉的，时间长了还可能出现变质的现象，所以主要是风干保存为宜，也不会影响它的口感 。
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【干香菇能保存多久】 在保存的时候，最好不要将其放在容易受潮的环境中，一定要将其晒干，或者放在密封的袋子里后，置于冰箱的冷藏室里保存，以免出现变质的现象 。
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