冰冻后的杨梅还能煮【冰冻后的杨梅还能煮吗】
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冰冻后的杨梅还能煮，冷冻室的温度较低，能抑制细菌和寄生虫的生长，使杨梅不容易变质，煮制之前，将杨梅取出化冻即可 。但经过长时间冰冻储存，杨梅的口感已经大打折扣 。
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冰冻后的杨梅，细胞结构遭到了破坏，不仅影响口感，营养也会流失，降低食用价值 。食用新鲜的杨梅，口感更好，营养价值也更为丰富，能增进食欲，促进肠胃蠕动，帮助消化 。
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杨梅中含有大量的氨基酸、胡萝卜素以及钙、铁等物质，食用能消暑生津，还能振奋精神，使肌体充满活力 。杨梅不宜与黄瓜一同食用，黄瓜中含有大量的维生素C分解酶，会破坏其营养 。
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