陈皮的功效
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陈皮具有降血脂的功效，其含有的大量苷类物质可以预防脂质氧化，果胶中的部分低分子物质可以降低体内血脂的含量 。
陈皮的作用
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陈皮具有促进消化的作用，因为陈皮含有挥发油、陈皮苷等成分，这些成分可以刺激肠胃分泌消化液，同时还能促进肠管中积气排出 。
陈皮泡水喝的功效
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【陈皮的功效与作用泡水喝的功效】 平时将陈皮泡水喝具有化痰止咳的功效，其含有的挥发油可以刺激人体呼吸系统，能够减少咳嗽的次数 。且陈皮本身含有一定天然的消炎成分，可以预防咽喉炎症发生 。
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