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准备食材：牛肉、圆葱、香菜末、盐、鸡蛋、白胡椒粉 。
将葱、姜洗净均切成末,牛肉切碎剁成肉馅,圆葱切末备用 。
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将牛肉馅放入盆里加入生抽、盐、味精,姜末拌匀,分次加入少许水,朝同一个方向搅拌 。
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搅拌上劲后,葱末、香油、油拌匀,即成馅料 。
【牛肉圆葱馅怎么调好吃】
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