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土豆是应该存放在干燥阴凉处的 。因为长时间的日光照射会导致土豆变得干瘪,水分流失,从而变得不新鲜 。过度接触水分则会导致土豆发芽,这样的土豆是具有毒性的,不能继续食用 。因此,正确的存放方式是将土豆存放在干燥阴凉处 。
马铃薯,又称地蛋、土豆等,茄科茄属一年生草本植物,是全球第四大重要的粮食作物 。
【土豆是否应该存放在干燥阴凉处】马铃薯原产于南美洲安第斯山区,块茎可供食用,具有较高的经济价值与营养价值,主要生产国有中国、美国等 。中国是世界马铃薯总产最多的国家 。[1]马铃薯的果实为茎块状,扁圆形,高15~80厘米,球形,无毛或被疏柔毛；茎分地上茎和地下茎两部分,须根系,地上茎呈菱形,有毛；初生叶为单叶,全缘,小叶常大小相间,6~8对种子肾形,黄色 。
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