莲蓬保存新鲜的方法
文章插图
【莲蓬怎么保存新鲜】 1、冷藏保存
莲蓬要保存新鲜，可以用冷藏的方法 。冷藏的方法一般用于带壳的莲蓬，首先将完整的莲蓬放进塑料袋里，在袋子里喷洒少许水雾后系紧，然后放入冰箱冷藏，这样可以保存莲蓬新鲜四到五天，但是这种方法占用冰箱的面积较大 。
2、冷冻保存
剥开的莲子米想要保存新鲜，可以用冷冻的方法 。剥开的莲子米常温放置1~2天，莲子外壳就会发黑，想要长时间的保存莲子新鲜，可以将莲子用塑料袋密封，然后放入冷库速冻保存，可以延长莲子的保存时间至半年 。
3、泡水保存
剥开的莲子米还可以用泡水的方法来保持新鲜，用盘子或者碗承装莲子米，然后在其表面均匀洒上水珠，保持水略微浸没莲子即可，这样可以保鲜莲子四天左右，如果时间再长，莲子米的壳就会变硬变黑，莲子水分流失，口感变差 。
推荐阅读
- 白面怎么放才能不生虫子
- 青核桃皮的汁弄在脸上怎么办
- 铁锅炒菜总是粘锅怎么办
- 泡辣椒怎么泡才脆不会软掉
- 米怎么保存不长虫不发霉
- 鸢怎么读
- 彧怎么读
- 镍怎么读
- 剥新鲜核桃弄得手黑黑的怎么洗掉
- 鲜西红柿怎么冷冻保存