鸡蛋能和柿子可不可以一起吃【鸡蛋能和柿子一起吃吗】
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1、不能一起吃
鸡蛋和柿子不可以一起吃 。因为柿子当中含有的鞣酸容易与鸡蛋中的蛋白质发生作用 , 形成凝结沉淀 , 可能会形成结石 , 造成身体不适的情况 , 不易排出 , 甚至需要手术治疗 。
2、鸡蛋的食用禁忌
鸡蛋尽量避免和豆浆、糖一起食用 , 因为豆浆含有蛋白酶 , 鸡蛋和豆浆一起食用会溶解豆浆里的蛋白酶 , 造成营养冲突 。鸡蛋和白糖一起吃 , 会产生果糖和赖氨酸的结合物 , 这种结合物不被人体所吸收 。
3、柿子的食用禁忌
柿子不能和红薯、螃蟹一起吃 , 螃蟹与柿子都属寒性食物 , 一起食用可能会造成体内寒气加重 , 而红薯和螃蟹一起食用会在体内发生凝聚作用 , 可能会造成腹泻 , 甚至会产生结石 , 影响身体健康 。
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