甘蔗是不是水果【甘蔗是水果吗】
文章插图
1、不是水果
甘蔗不是水果 。甘蔗属于一年生或多年生热带、亚热带草本植物 , 其茎杆直立 , 外表坚硬 , 叶片呈现披针形 , 株高可以达到六米 。甘蔗的茎杆去皮后可以食用 , 含有较多的纤维 , 但汁水甜腻 , 可以作为蔗糖、白糖的原材料 。
2、保存方法
在家中保存甘蔗 , 可以将其削皮后切成小块 , 然后装入保鲜盒中 , 再使用保鲜膜包裹覆盖 , 最后放在冰箱的冷藏格中即可 。而未削皮的甘蔗 , 应该放在阴凉避风的环境中 , 并使用细土和稻草覆盖 。
3、食用禁忌
甘蔗虽然含有丰富的糖分和维生素 , 但不能和白酒一起饮用 , 以免出现生痰的现象 , 而且甘蔗不能与竹笋同食 , 否则会刺激肠胃 , 导致身体不适 。