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7分钟 。大麦米泡7分钟左右即可进行煮饭,若泡的时间太长,大米中的营养物质会流失,而时间太短,米里面的脏物则可能没有全部洗干净,因此泡7分钟左右为最佳 。
大麦米：
【大麦米泡多久才能煮饭】大麦是禾本科、大麦属一年生草本植物 。秆粗壮,光滑无毛,直立,高可达100厘米 。叶鞘松弛抱茎,多无毛或基部具柔毛；两侧有两披针形叶耳；叶舌膜质,叶片扁平 。穗状花序,小穗稠密,小穗均无柄,颖线状披针形,外被短柔毛,内稃与外稃几等长 。颖果熟时粘着于稃内,不脱出 。中国南北各地栽培 。大麦的生长环境很广,而且具有春,冬生长习性 。大麦是世界上最古老的种植作物之一,具有食用、饲用、酿造、药用等多种用途 。
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