蒜苔上面的头能吃吗

蒜苔上面的头能不能吃

蒜苔上面的头能吃吗

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蒜苔(蒜薹),又称蒜毫,是从大蒜中抽出的花茎,在中国分布广泛,南北各地均有种植 。
蒜苔上面的头能吃,可以保留连接着蒜藤0.5厘米左右的部分 。
【蒜苔上面的头能吃吗】 蒜苔上面的头同蒜苔一样也有营养,可以切小段用酱油、食醋、食盐拌食,也可以用来炒肉 。

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