文章插图
根据情况而定 。菠萝芯呈褐色一般是由于成熟过度或是腐坏而导致的,若是因为成熟过度而引起的颜色加深,则可以再继续食用,这种菠萝只是口感稍微欠佳,若是腐坏变质,则不能进行食用,以免造成身体不适 。
菠萝保存方式：
1、冷藏保存：将切开的菠萝用密封盒或密封袋装好,置于冰箱冷藏室内保存即可 。
2、冷冻保存：将菠萝切片或切块,用袋子装好,然后放在冷冻室内,可制成冻干菠萝片 。
3、制菠萝酱：将菠萝洗净、泡盐水,然后切成小块,将其捣碎,用糖腌制放入密封玻璃罐中,在低温下存放即可 。
【菠萝芯呈褐色能吃吗】4、制菠萝干：将菠萝切片后,放在烘干机中烘干,制成菠萝干,这样可以减少菠萝中的水分,进而降低被细菌污染的机率,延长保质期 。
