文章插图
像柚子又不是柚子的水果是香橼 。但其果皮比柚子粗糙,且难剥离,果肉无色,近于透明或淡乳黄色,口感爽脆,味酸或略甜,有香气 。香橼,别名枸橼子,芸香科柑橘属植物 。其直径4~10cm,厚0.2~0.5cm,横切片外果皮黄色或黄绿色,边缘呈波状；中果皮厚1～3cm,黄白色,瓤囊10~17室,纵切片中心柱较粗壮,质柔韧,秋季果实成熟时采收 。
形态特征：
【像柚子又不是柚子的水果是什么】不规则分枝的灌木或小乔木 。新生嫩枝、芽及花蕾均暗紫红色,茎枝多刺,刺长达4厘米 。单叶,稀兼有单身复叶,则有关节,但无翼叶；叶柄短,叶片椭圆形或卵状椭圆形,长6-12厘米,宽3-6厘米,或有更大,顶部圆或钝,稀短尖,叶缘有浅钝裂齿 。总状花序有花达12朵,有时兼有腋生单花；花两性,有单性花趋向,则雌蕊退化；花瓣5片,长1.5-2厘米；雄蕊30-50枚 。
