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樱桃含铁量高 。樱桃铁量极其丰富,每百克果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍,居各种水果之首 。维生素C的含量则是其他水果的四五倍之多 。
樱桃有什么营养价值：1、能够补肾壮骨,对于肾虚所导致的腰膝酸软、腰腿疼、活动不利的人适当吃樱桃,通过滋补肾经而有很好的壮骨的作用 。
2、能够健脾开胃,对于脾虚所导致的食欲不振、腹痛腹胀、消化不良,适当吃樱桃有很好的健脾开胃的作用 。
【樱桃含铁量高吗】3、能够预防和纠正缺铁性贫血,因为樱桃在水果当中的含铁量居于前列,通过吃樱桃补充铁元素,有很好的预防和纠正缺铁性贫血的作用 。
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