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拉丁美洲主要粮食作物是玉米 。拉丁美洲,是指美国以南的美洲地区,也是地处北纬32°42′和南纬56°54′之间的大陆,包括墨西哥、中美洲、西印度群岛和南美洲 。拉美地区具有发展粮食作物和经济作物的巨大潜力 。全地区耕地面积达1.6亿公顷,约占总面积的7.7%;适宜耕种的土地面积为5.7亿公顷 。拉美地区普遍种植玉米、小麦、水稻、豆类等多种粮食作物和甘蔗、香蕉、可可、棉花、柑橘、咖啡等经济作物 。
【拉丁美洲主要粮食作物是】其中巴西的咖啡、香蕉、木薯产量居世界第1位,大豆产量居世界第2位,可可产量居世界第3位 。南美洲有大面积的草场、牧场,草原面积约4.4亿公顷,约占全洲总面积的25%和世界草原总面积的14%以上,适宜大规模发展畜牧业 。阿根廷的牧场面积达1.4亿公顷,潘帕斯草原是拉美着名的天然牧场,生产的大量优质牛、羊肉驰名于世 。