有可能是因为养殖池的水质比较差，小龙虾的外壳黏附有杂物，所以颜色变黑，这种小龙虾最好不要购买 。也可能是因为保存不当长了霉菌，或者小龙虾的表面发生了氧化反应，这两种情况都不建议再食用 。
小龙虾黑色的怎么回事
文章插图
小龙虾是黑色的，最好都不建议再食用，变黑说明虾肉中的蛋白质已经和空气中的氧气发生了反应，氧化会导致营养物质流失，也往往携带着比较多的有害菌 。
【小龙虾黑色的怎么回事】 新鲜的小龙虾是鲜亮饱满的，肉质紧实，且有一定的弹性，不新鲜的小龙虾一般看上去空空的、不饱满，且肉质酥软 。
误食了不新鲜的小龙虾，应该先自我观察一段时间，如果感到身体不适应该及时就医 。
推荐阅读
- 小鸭子可以游泳吗
- 小水滴好神奇,能变成什么
- 南京金陵小城在什么地方
- 为什么小飞虫喜欢往眼睛里飞
- 冰柜底部的小孔用时要堵住吗
- 自驾塔莎古道需要几个小时
- 小朋友没有身份证可以坐飞机吗
- 崖州区景点
- 黍米和小米有什么区别
- 去除蟑螂家庭小妙招有哪些