二伏一般吃面食 。根据南朝《荆楚岁时记》记载“六月伏日食汤饼 , 名为辟恶” , 在二伏天吃碗热腾腾的面 , 可以使人体排除汗液 , 不会感到那么湿热 , 对人体有益 。面的做法各式各样 , 在二伏天一般以吃汤面为宜 。
二伏吃啥
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一伏饺子二伏面三伏烙饼摊鸡蛋 , 每个节气都有不同的传统食物 , 大部分食物都是古代劳动人民结合当时的天气气候总结出来的 , 适量食用 , 对人体有益 。
【二伏吃啥】 二伏 , 是三伏之中的第二伏 , 也叫做中伏 , 一般是指夏至后的第四个庚日开始 , 直到立秋后第一个庚日前一天结束 , 中伏的天数一般不是固定的 , 可能是10天 , 也可能是20天 。
不同地区的人们制作的面食各有特色 , 在二伏天可以吃番茄鸡蛋面、红烧牛肉面、酸汤面、冷面、炸酱面、打卤面等 。