黄瓜想要冷冻储存，可以将黄瓜去皮切块，放入盐中浸泡一段时间，用保鲜袋密封放进冷冻室即可 。黄瓜放在盐里面浸泡，目的是把黄瓜里的水分腌出来，以免在低温中出现被冻伤的情况 。
黄瓜冷冻储存的方法
文章插图
【黄瓜冷冻储存的方法】 正常情况下，黄瓜适宜的储存温度为27度，如果温度过高，容易加速黄瓜的衰老、变质，如果温度低于零下1度，黄瓜容易被冻伤，局部出现凹陷斑、变白等现象 。
黄瓜的果实呈长圆形或圆柱形，外表成熟时为黄绿色，表面粗糙，花果期一般在夏季，广泛种植于温带和热带地区，是中国各地夏季主要菜蔬之一 。
黄瓜皮所含营养素丰富，可以保留生吃，食用前先在盐水中泡15至20分钟之后洗净生食 。
推荐阅读
- 冷冻馒头可以放多久
- 黄瓜吃法
- 6月份应季蔬菜有哪些
- 染发剂用一半如何储存
- 黄瓜馅的素饺子都放啥东西
- 玉米棒能放冷冻保存吗
- 榴莲储存条件
- 活蝎子直接放冰箱冷冻可以吗
- 煮熟的糙米可以冷冻几天
- 黄瓜一般可以采摘多久