脱氧剂是一组易与游离氧或溶解氧起反应的化学混合物 。脱氧剂主要成分是氧化钙 , 氧化钙遇水后会与空气中的二氧化碳发生化学反应 , 生成碳酸钙 , 这个化学反应属于放热反应 , 会释放热量 。脱氧剂放在湿度较大的地方发热属于正常现象 。
食品用脱氧剂发热了怎么处理
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脱氧剂是可吸收氧气、减缓食品氧化作用的添加剂 , 其在食品袋中和食品一起密封包装 , 能除去袋中残留在空气中的氧 , 防止食品因氧化变色、变质和油脂酸败 , 同时也对霉菌、好氧细菌和粮食害虫的生长有抑制作用 。
【食品用脱氧剂发热了怎么处理】 目前脱氧剂也用于谷物、饲料、药品、衣料、皮毛、精密仪器等类物品的保存、防锈等 。