文章插图
1、看颜色:看黑芝麻的颜色有无异常,变质过期的黑芝麻颜色会略显灰白 。
2、闻气味:用手捏芝麻,轻轻捏开,凑近闻气味 。如果有霉味或者难闻的气味就说明已过期 。
3、泡水检测:把一小撮黑芝麻泡在水里,等待五分钟,看水的颜色有没有变化 。水变得浑浊,像墨水一样,就说明已变质过期 。
分布范围:
【怎么判断芝麻粉过期了】芝麻原产中国云贵高原,是喜温植物,种植主要分布在40°N和40°S之间 。中国芝麻种植区域可至45°N的地方,主要在黄河及长江中下游各省,以及河南、湖北、安徽、江西、河北等省分布较多,其中河南产量最多,约占全国的30%左右 。据统计,全国芝麻种植面积约为79万公顷,产量约为58万多吨 。