老白茶等级分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四个等级,白毫银针等级较高,寿眉的等级较低,其中白毫银针又分为特级、一级之分,白牡丹分为牡丹王、特级、一级、二级,贡眉和寿眉等级相对于银针和白牡丹更低一等级 。
老白茶
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老白茶又名白金茶,即贮存多年的白茶,其中的“多年”是指在一个合理的保质期内,比如10—20年 。
老白茶的储存形态可分为散茶和茶饼 。二者的主要区别的在于外形上一为色泽银白透黄的散白茶,一为压制成茶饼色泽深重带褐色的白茶 。
【老白茶等级怎么分】 老白茶整体感官黑褐暗淡,但依然可从茶叶上辨别些许白毫,轻闻慢嗅,陈年幽香阵阵,毫香浓重但不浑浊 。