【花甲如何吐沙最干净】 将花甲放进55摄氏度左右的温水中 ， 浸泡十分钟左右 ， 花甲中的沙子就被全部吐出来了 。也可以将花甲放进盐水中3-4个小时左右 ， 也可以让花甲将身体中的泥沙吐干净 。
花甲
文章插图
花甲即花蛤 ， 因粤语花蛤与花甲同音 ， 所以花蛤被人写作花甲 ， 广泛分布在我国南北海区 ， 福建及广东沿海产量较多 。
花蛤生于潮间带下数米深的浅海区 ， 以泥沙海底为最多 ， 沿海均有分布 ， 四季皆可捕捞 ， 为居民最常用的海鲜食品之一 。
花蛤是以发达的斧足 ， 挖掘砂泥营穴居生活的 ， 涨潮时 ， 升至滩面 ， 伸出水管进行呼吸、摄食和排泄等活动 。
