可以使用电饭煲、烤箱、空气炸锅等工具来烤制红薯 。烤红薯之前 ， 建议先将红薯洗净晾干 ， 然后选择个头大小差不多的红薯来进行烤制 ， 如果红薯大小不一 ， 很可能会导致红薯在烤的时候出现受热不均等情况 。
红薯如何保存
文章插图
如果是刚买回来的新鲜红薯 ， 建议要先降低红薯的水分 ， 将红薯晾晒3天左右之后 ， 再进行保存 。
可以用报纸将红薯分开包裹起来 ， 放到阴凉通风处 ， 注意要避光避水保存 ， 报纸的作用是防止虫子咬食和避光 。
【烤红薯怎么烤】 如果保存环境湿度较大 ， 会导致红薯受潮 ， 滋生细菌 ， 环境温度过高又会导致红薯发芽 ， 发芽的红薯是不能食用的 。
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