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甲醇不充分燃烧会产生有毒气体一氧化碳 。甲醇本身是有毒的，人口服中毒最低剂量约为100mg/kg体重，经口摄入0.3-1g/kg可致死 。甲醇充分燃烧无毒：2CH3OH+3O2=2CO2+4H2O 。
【甲醇爆炸有毒吗】甲醇是基本有机原料之一，用于制造氯甲烷、甲胺和硫酸二甲酯等多种有机产品 。也是农药（杀虫剂、杀螨剂）、医药（磺胺类、合霉素等）的原料，合成对苯二甲酸二甲酯、甲基丙烯酸甲酯和丙烯酸甲酯的原料之一 。甲醇的主要应用领域是生产甲醛，甲醛可用来生产胶粘剂，主要用于木材加工业，其次是用作模塑料、涂料、纺织物及纸张等的处理剂 。甲醇另一主要用途是生产醋酸 。醋酸消费约占全球甲醇需求的7%，可生产醋酸乙烯、醋酸纤维和醋酸酯等，其需求与涂料、粘合剂和纺织等方面的需求密切相关 。
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