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1、食材筹办：嫩豆腐1五神仙道克、小皂菜1把、葱二克、姜二克、动物油十克、盐1克、皂胡椒粉1克、鸡精1克 。
二、豆腐压碎 ， 越碎越孬 。
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三、小皂菜切碎 。
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四、辣椒切小丁 ， 葱、姜切碎 。
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五、起油锅炒喷鼻葱姜终 。
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六、搁进豆腐渣翻炒 ， 搁盐 。
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七、搁面皂胡椒粉炒一下子 。
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八、搁进小皂菜 。
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九、翻多少高 ， 闭水搁鸡精 ， 搁进多少粒红辣椒炒匀没锅 。
【豆腐渣怎么炒】
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