木须肉包子做法窍门 木须肉包子怎么做
1、主料：瘦前腿肉500克、木耳一把、葱适量、香菜适量、鸡蛋2个；调料：盐、味精、酱油、香醋、胡椒粉适量；
2、准备食材，木耳泡发、发起的面团、瘦肉、两个炒鸡蛋、葱姜 。
3、将葱头放入油锅内爆香 。把用料理机弄碎的食材倒入搅拌均匀 。
4、面团加入酵母揉面后，盖上保鲜膜 放到温度高的地方发酵 。大约3小时后开启 。
5、面团发起后，再次揉面排气，切成几个小团 。
6、拿其中一团，像擀饺子皮一样，能擀圆尽量擀圆 。
7、包入馅料，可以留点空间，不用包的很实 。固定一个地方捏住，依次往后捏，捏出褶子 。
【木须肉包子做法窍门 木须肉包子怎么做】8、包六七个就可以上锅了，锅里提前烧水，水开后上蒸笼蒸约六分钟 。再焖一分钟开盖 。
推荐阅读
- 牛肩肉怎么做好吃 怎么做牛肩肉好吃
- 鸡肉煲汤的做法大全 味道相当鲜美
- 酸菜猪肉炖粉条的做法 怎么做酸菜猪肉炖粉条
- 做酥肉的面粉是什么粉 酥肉的营养价值
- 藕煲的家常做法 藕煲的家常做法分享
- 做肉丸为什么加入小苏打 原来是有这个作用
- 肉毒素打手臂要注意什么
- 鲜雪菜怎么做好吃
- 怎么样吃才能不长肉呢
- 香菇包子馅的做法 香菇包子馅的做法简述