牛奶放久了为什么会变酸
【牛奶放久了为什么会变酸】牛奶放置时间长了会变酸,这是因为牛奶中含有乳糖,在微生物的作用下乳糖分解而变成了乳酸 。
乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称 。凡是能从葡萄糖或乳糖的发酵过程中产生乳酸的细菌统称为乳酸菌 。这是一群相当庞杂的细菌,目前至少可分为18个属,共有200多种 。除极少数外,其中绝大部分都是人体内必不可少的且具有重要生理功能的菌群,其广泛存在于人体的肠道中 。
推荐阅读
- 中电集团28所待遇如何 春节放多少天假
- 养普通金鱼需要放盐吗
- 外卖的塑料盒可以放微波炉里面吗
- 杨枝甘露用牛奶还是椰汁 杨枝甘露用什么
- 放风筝的作文300字 关于放风筝的300字作文
- 洗衣机放水阀怎么安装
- 炖后的雪燕怎么保存 炖好的雪燕可以放多久
- rmvb文件用什么播放器打开
- 为什么白糖煮久了会变红还能吃吗
- 用高压锅压芋头要不要放水啊