猪肉泥制作方法 美食达人教你轻松制作美味
1、猪肉洗净、切片或丝 , 生姜切丝 。
2、将猪肉与姜丝拌一下 , 上锅蒸熟 , 也可以煮熟 , 我习惯用蒸的 。
3、放姜是为了去腥 , 蒸熟了把姜拣出来不用 。
4、肉蒸熟后 , 将姜丝拣出后 , 用搅拌机将肉打成肉泥 , 搅拌的时候可以加一点开 。水 , 容易搅拌 , 肉泥的粗细程度根据宝宝的月龄和咀嚼能力调整 。
5、将肉泥分成几份(一份是一餐的肉量) , 用保鲜盒分装好 , 入冰箱冷冻保存 , 我一般一次做4-5份的量 , 够吃3天左右 。
【猪肉泥制作方法 美食达人教你轻松制作美味】6、吃的时候取一份彻底加热 , 肉泥可以加在煮好的粥、面条或者米糊里 。
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