手擀面条怎么做 手擀面的制作方法
1、主料：低筋面粉 。
【手擀面条怎么做 手擀面的制作方法】2、辅料：鸡蛋(土鸡) 。
3、调料：食盐 。
4、准备好面粉和鸡蛋，面粉倒入一个较大的盆中，加几粒盐拌匀 。（大点方便揉）
5、打入鸡蛋，用筷子拌成絮状 。
6、揉成光滑的三光面团，盖起保鲜膜静置半小时 。再把面团揉几下，然后一分为二 。
7、取一份揉圆，然后擀成长方状 。逐渐擀大擀薄，直至擀成厚度约为2毫米的薄片，并在表面均匀的撒上少许干面粉 。
8、轻轻把面片对折，继续在表面上均匀撒上少许面粉 。再次轻轻对折 。
9、切成均匀的小条即可 。
推荐阅读
- bios开机密码怎么清除
- 一加怎么把安装包放入根目录
- 辛粉怎么用 教你如何正确使用香料
- excel标尺怎么显示出来 必须会的excel技巧
- 急监控摄像头无视频信号怎么办
- 如果事业单位职工批捕了怎么处理
- 养螃蟹怎么过冬
- 家庭经济情况怎么写 家庭经济情况如何写
- 宜人贷利息怎么算
- 学分绩点怎么算