生虾怎么去虾线

1、将虾剥壳,用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过;
2、用力向上挑断虾线,将虾线挑出即可;
3、一般在虾头中间有凸起的刺,这个时候只需要用剪刀在刺的位子剪一个口子;
4、再用剪刀的平面把整个脑子挑出来,而这个时候虾线就会整根被扯出来了;
【生虾怎么去虾线】5、将生的虾掐住脖子,然后再将头和虾线一起拽出,就可以去虾线了 。

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