鱼头汤可以放平菇吗

平菇白菜鱼头汤的做法:
1、青鱼头去鳃,去鳞,去杂质,洗净 。
2、大白菜洗净切片 。
3、平菇去杂质洗净 。
4、锅里油热,放下鱼头煎透 。
5、放适量清水,料酒,放姜,葱,大火煮开 。
【鱼头汤可以放平菇吗】6、中小火炖15--20分钟,用铲刀把鱼头叉碎 。
7、放下大白菜 。
8、放下平菇,大火煮6分钟左右 。
9、放些盐,鸡精,胡椒粉,蒜末,葱花即可 。

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