如何炸冷冻鱼丸

1、小火慢炸；
2、鱼丸洗净后沥干水分待用；
3、用刀在鱼丸上划几个深口子，但不要切开；
4、热锅热油后把鱼丸倒入锅里；
5、炸至金黄色装盘即可；
【如何炸冷冻鱼丸】6、可撒椒盐或沾沙拉酱，番茄沙司，泰式甜辣酱等。