无糖豆沙馅的做法 无糖豆沙馅如何做
1、食材:红豆适量 , 清水适量 , 木糖醇少许 。
2、红豆洗净放入清水中浸泡2个小时以上 。
3、浸泡两小时后 , 豆子微微发胀 。
4、将泡好的红豆倒入铝锅中 , 加入清水煮 。
5、约煮2小时左右 , 把红豆用笊篱捞出 , 沥干水分备用 。
6、将豆子用擀面杖压成泥 。
【无糖豆沙馅的做法 无糖豆沙馅如何做】7、把豆泥倒入到刚才的红豆汤中继续煮 , 加入木糖醇 。
8、煮约1小时 , 将水分熬制没过豆泥 。
9、铁锅烧热备用 。
10、将煮好的豆泥汤倒入铁锅 , 不停翻炒 。
11、翻炒至豆馅很干 , 没有水分 。
12、盛入碗中 , 晾凉后放入冰箱冷藏后即可食用了 。
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