茄子烧豆角的正宗做法
1、准备好食材 。
2、茄子洗净切成长条状(食指粗细)，豆角洗净摘掉老筋切成长约8cm左右的段，红辣椒切小段，大蒜切片 。
3、锅里倒入油，油烧至7成热后下茄子油炸 。
4、炸软后捞出控油 。
5、豆角下油锅油炸 。
6、炸至表皮起皱，豆角彻底炸熟（生豆角不可以食用）后捞出控油 。
7、锅里留一点底油，放入蒜片和红辣椒爆香 。
8、放入茄子和豆角翻炒 。
9、倒入生抽，蚝油，盐，少许清水翻炒均匀 。
【茄子烧豆角的正宗做法】10、大火翻炒均匀，汤汁收浓即可 。
推荐阅读
- 无油姜汁烧肉怎么做 无油姜汁烧肉怎么做
- 怎样照顾发烧的宝宝？
- 海贼王燃烧之血如何下载 海贼王燃烧之血在哪能下载
- 发烧怎么刮痧
- 病毒性感冒发烧怎么办
- 腌制豆角的方法详细
- 鲍鱼炒茄子的的做法
- 红磷在氧气中燃烧 红磷在氧气中燃烧的现象
- 青条鱼怎么烧好吃 怎么烧青条鱼
- 杏鲍菇红烧排骨怎么做 杏鲍菇红烧排骨的做法