油炸麻食的做法是什么样子的

一、食材:面粉适量、油适量 。
二、做法:
1、取面粉适量 , 在和面粉时加点油、盐 , 可以增加面的劲道 , 面粉用保鲜膜包好发6分钟 。
2、等面醒好之后 , 均匀擀开 。
3、将擀好的面撒上干面粉 , 折叠在一起 。
4、叠好的面切成细长条摊开 , 切成小菱形 。
5、取一个小菱形面片 , 用大拇指按在上面往外推 , 面片自己会慢慢地卷起来 , 做成麻食的形状 。
【油炸麻食的做法是什么样子的】6、下油锅炸好即可 。

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