虎皮豆腐做法图解 这样做好吃呢
1、准备豆腐300g , 五花肉20g , 水500ml , 胡萝卜50g , 木耳10g , 干辣椒10g , 生抽10ml , 糖100g , 耗油10g , 葱姜蒜各10g , 油100ml 。
2、豆腐切块 , 五花肉切片 , 葱姜蒜切片 , 辣椒切段 , 木耳泡发 , 故萝卜切片 , 锅中烧油把豆腐油煎至微黄 , 把五花肉肉先煸炒出来 。
【虎皮豆腐做法图解 这样做好吃呢】3、放入耗油 , 生抽 , 老抽 , 葱姜蒜 , 盛出备用 , 把葱姜辣椒煸香 , 放入煎好的豆腐 , 加点水 , 生抽 , 小火焖1分钟 , 加入五花肉 , 木耳 , 胡萝卜 , 出锅 。
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