冰柜冷藏和冷冻有什么区别 冷藏和冷冻各自的功能
【冰柜冷藏和冷冻有什么区别 冷藏和冷冻各自的功能】
1、冷藏区主要起到保鲜的作用 ， 一般恒温在5到0度(一般不达0度) ， 适合放些水果蔬菜 ， 当然也包括没吃完的剩菜剩饭 ， 它可以短时间内让食物不变质 ， 起保鲜作用 。冷冻区一般在0度以下(负摄氏度) ， 一般放些不急需食用的肉类食材 ， 它可以瞬间让肉类结成冰冻(类似冰块状) ， 可以较长时间保证食材的实用性 ， 延长它的质量 。
2、冰柜都有一个共同点 ， 那就是一个冷藏区一个冷冻区 。而这两个区域分工又各有不同 。
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