牛肉和什么搭配好 这些搭配都很营养
1、牛肉+芋头:牛肉与芋头搭配食用 , 可以防治食欲不振及便秘 , 还可以防止皮肤老化 。
2、南瓜+牛肉:从食物的药性来看 , 南瓜性味甘温 , 能补中益气、消炎止痛、解毒杀虫 。牛肉性味甘平 , 具有补脾胃、益气血、止消渴、强筋骨的功效 。南瓜与牛肉搭配食用 , 则更具有补脾益气、解毒止痛的功效 。
3、白菜+牛肉:白菜是我国广大地区冬春两季的主要蔬菜 , 白菜含有的粗纤维有促进肠胃畅通的作用 。牛肉也是我国常见的肉食品种 , 含有丰富的蛋白质和其他营养成分 , 有补脾胃、益精血的功效 。
4、牛肉+白萝卜:萝卜性味辛、甘、凉 , 能健脾补虚、行气消食 , 配以补脾胃、益气血、强筋骨的牛肉 。可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分 , 具有补五脏、益气血的功效 。健康人食用后精力充沛 。
【牛肉和什么搭配好 这些搭配都很营养】5、牛肉+土豆:牛肉营养价值高 , 并有健脾胃的作用 , 但牛肉纤维粗 , 有时会影响胃黏膜 。土豆与牛肉同煮 , 不但味道好 , 且土豆含有丰富的叶酸 , 起着保护胃黏膜的作用 。
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