牛排叉子刀子怎么拿
【牛排叉子刀子怎么拿】使用牛排叉刀时 ， 从外侧往内侧取用刀叉 ， 要左手持叉 ， 右手持刀 ， 这是正确的方式 。如果感觉这样拿不方便 ， 可以右手持叉 ， 左手持刀 。
如果是在家里吃牛排 ， 就很随意了 ， 不需要太多的礼数 ， 只是 ， 若在外面的餐厅吃饭 ， 还是要按照规矩来拿刀子和叉子 ， 这是礼仪 。
使用过程中 ， 将食指伸直按住叉子的背部 ， 以叉子压住食物的左端 ， 固定 ， 顺着叉子的侧边以刀切下约一口大小的食物 ， 然后用叉子送入口中 。注意 ， 将刀子拉回时不可用力 ， 而是在往前压下时用力 ， 这样才能利落地将食物切开 。
用刀的过程中 ， 刀刃不可向外 ， 如果要放下刀叉 ， 应该把刀叉左右分开 ， 分别摆放在餐盘上 。刀刃朝向自身 ， 表示还要继续吃 ， 若进行谈话 ， 可以拿着刀叉 ， 不需要放下来 。
吃牛排的时候 ， 应该用左手的叉子送入口中 ， 切不可用刀子将食物送进口中 ， 这是不对的进餐方式 ， 并且刀子的刀刃很有可能会划伤嘴唇 ， 是很危险的 。如果身边有小孩的话 ， 千万不要让小孩子拿刀玩 。
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