麻辣小龙虾怎么剥外壳
剥小龙虾外壳的方法:
【麻辣小龙虾怎么剥外壳】将小龙虾自然解冻并用流动水洗净 , 一手捏住小龙虾头部 , 一手捏住小龙虾身子 , 向左右方向各掰一下 , 听到响声后 , 头部与身体分开;取出身体内的杂质 , 留下身子部分 , 头部可留做它用 , 拿起小龙虾身子部分 , 一手捏住尾巴上一节位置 , 一手捏住身子部分 , 再向左右方向各掰一下 , 分别听到响声后 , 取下尾巴部分及内部的杂质 , 身体部分剥出;剥下身体部分靠近头部的一节虾壳 , 虾肉便可轻松从虾壳中取出 。
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