蛋炒饭怎么去腥味
1、按比例在将搅拌好的鸡蛋中加盐 。
2、盛过鸡蛋的碗不能盛饭 。
3、炒饭时最适合用猪油 。
4、可放酱油去味 。
5、鸡蛋里可放料酒 。
6、搅拌鸡蛋时可加入葱花 。
【蛋炒饭怎么去腥味】7、等油热时加入切碎的蒜末，可去除鸡蛋的腥味 。
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